کمپوت اپل با دارچین عطرهای پاییزی طعم دهنده در آشپزخانه شما خواهد شد! این کمپوت همه کاره علاوه بر خوشمزه بودن صبحانه ، ناهار ، شام یا دسر است!
کمپوت اپل با دارچین عطرهای پاییزی طعم دهنده در آشپزخانه شما خواهد شد! این کمپوت همه کاره علاوه بر خوشمزه بودن صبحانه ، ناهار ، شام یا دسر است!
گزارش این آگهی
ما میشیگاندرها برای یافتن باغهای سیب نیازی به سفر دور نداریم. تخمین می زنم حداقل چهار یا پنج باغ سیب در شعاع ده مایلی خانه من وجود داشته باشد. در واقع ، ما چندین درخت سیب درست در حیاط خلوت خود داریم!
دستور العمل های آشپزی ویژه راشل
موارد دلخواه خواننده از راشل کوک
بنابراین طبیعی است که من این دستور العمل خوشمزه کمپوت سیب را برای شما آورده ام. من همیشه یخچال و فریزر سیب قرمز روشن را در یخچال خود دارم. آنها بسیار خوب تازه خورده می شوند ، اما من فکر می کنم که آنها حتی کمی بهتر پخته می شوند ، به خصوص با دارچین سالم دارچین. سیب دارچین ، سیب دارچین ، مسابقه ای که در بهشت انجام می شود ، فکر نمی کنید؟
من فقط عاشق این کمپوت سیب پخته شده با دارچین هستم. تهیه آن بسیار آسان است و خواهید دید که روش های بسیاری برای استفاده از آن وجود دارد. برای پنکیک و خیلی موارد دیگر عالی است!
دارچین سیب زمینی دارچین را در یک ماهی چدن کوچک خرد کرد.
درباره این کمپوت اپل:
آماده سازی بسیار آسان ، شما می توانید در عرض 20 دقیقه یا کمتر آماده خدمت شوید ، و بیشتر اوقات وقت شما تمام است.
چند قاشق غذاخوری کره را در یک ماهیتابه کوچک ذوب کنید ، سیب خرد شده ، پوست کنده یا پوست گرفته نشده (ترجیح شما) ، شکر قهوه ای ، و دارچین و بجوش و خروش را اضافه کنید و گاهی هم بزنید ، تا زمانی که سیب ها نازک شوند ، 15 دقیقه یا بیشتر.
من از ترکیبی از سیب های Honeycrisp و Gala استفاده کردم ، اما هر سیب با طعم دهنده ای موثر خواهد بود. من سیب هایی را دوست دارم که هنگام پخت و پز کمی محکم بمانند ، مانند هانیکراس ، گالا ، جاناتان ، مادربزرگ اسمیت یا کرت لند. از تنوع مورد علاقه خود استفاده کنید. اگر یک کمپوت را ترجیح می دهید که بیشتر شبیه سیب باشد ، از انواع نرم تر سیب استفاده کنید.
این کمپوت سیب به همراه دارچین به عنوان طرز تهیه پنکیک ، گرم و شیرین با کمی لکه دار بودن سیب ها که از میانشان می گذرد ، بسیار خوشمزه است.
اما در اینجا متوقف نشود! این کمپوت سیب همه کاره یک کاسه جو دوسر جو یا سایر غلات پخته شده را بالا می برد. فقط کافی است آن را در بالا چرخانده و از طعم و مزه اضافی که به همراه دارد لذت ببرید. یا آن را به ماست صبحانه خود اضافه کنید یا آن را به بخشی از یک کاسه صبحانه ماست با گرانولای ترد اضافه کنید.
نظرت در مورد نهار چیه؟ کمی ساندویچ سیب را روی ساندویچ با دلمه بوقلمون ، چدار ، آبرسانی و تذکر خردل سنگی قرار دهید. یا آن را روی یک کاسه سوپ کدو حلوایی Butternut قرار دهید.
شام را با کباب گوشت خوک یا سیب زمینی های خوک تصور کنید ، که با کمپوت سیب ، سیب زمینی های شیرین پوره شده و لوبیای سبز بو داده شده روی صفحه قرار گرفته اید. سیب و دارچین کاملاً طعم غنی گوشت خوک را تکمیل می کنند.
یا از کمپوت سیب به عنوان دسر فکر کنید: یک قاشق مرباخوری یا دو عدد روی بستنی دارچین و یک آبپاشیدن شکاف جو دوسر (یام! درست مثل ترد سیب!) یا یک کیک زرد ساده را با کمپوت سیب و یک قلاده کرم شلاق زده کنید. کمپوت سیب را به یک کاسه پودینگ وانیلی خانگی برای یک دسر ساده اما زیبا اضافه کنید.
کمپوت دارچین سیب در ماهی چدن ، با یک قاشق.
چگونه این کمپوت آسان را خودتان تهیه کنید:
دارچین یک ضروری است اما می توانید جوز هندی ، هل ، زنجبیل یا ادویه نیز به آن اضافه کنید. زنجبیل رنده شده تازه یا حتی یک چاشنی آب لیمو را امتحان کنید.
اگر یک کمپوت را ترجیح می دهید که بیشتر شبیه سیب باشد ، از یک نوع سیب نرمتر مانند مکینتاش استفاده کنید ، و یا تا زمانی که نرم تر شود ، طبخ آن را ادامه دهید.
اگر از طرفداران پوست سیب نیستید ، در صورت تمایل آنها را حذف کنید. من رنگ ، بافت و مواد غذایی آنها را دوست دارم ، اما این کمپوت با آنها یا بدون آنها خوشمزه خواهد بود.
می توانید میوه های دیگری اضافه کنید. من عاشق آبی زغال اخته در این کمپوت پخته شده ام! گیلاس ، گلابی خرد شده یا کشمش خیلی خوشمزه هستند.
نکاتی درباره گرم کردن و ذخیره سازی
اگر کمپوت سیب را از قبل تهیه کرده و یا مقداری از آن باقی مانده است ، آن را درون یک ظرف پوشانده قرار داده و در یخچال نگهداری کنید. می توانید آن را به آرامی روی اجاق گاز یا مایکروویو گرم کنید. در دمای اتاق نیز بسیار خوشمزه است.
چه مدت کمپوت سیب نگه می دارد؟
در یخچال و فریزر در یک ظرف یا یک کاسه پوشیده ، این کمپوت سیب دارچینی باید پنج روز دوام آورد. شرط می بندم که مدت طولانی به این حالت آویزان نشود!
آیا می توانید کمپوت میوه را یخ بزنید؟
ما دوست داریم به یک باغ سیب برویم و یک بوشل (یا دو!) سیب را انتخاب کنیم. بعد تعجب می کنیم که با همه آن سیب ها چه کار کنیم! تهیه و انجماد کمپوت سیب یک روش عالی برای حفظ سیب برای استفاده در اواخر سال است. کافی است کمپوت را درست کنید ، آن را خنک کنید و آن را درون ظروف کوچک فریزر بگذارید. برای بهترین نتیجه در یک شب در یخچال ذوب شوید.
کمپوت اپل با دارچین عطرهای پاییزی طعم دهنده در آشپزخانه شما خواهد شد! این کمپوت همه کاره علاوه بر خوشمزه بودن صبحانه ، ناهار ، شام یا دسر است!
