یکی از پر ویتامین ترین و خوش طعم ترین سالادها، سالاد میوه است.
در تهیه سالاد میوه می توانید از انواع میوه ها استفاده کنید.
مواد سالاد میوه:
آناناس
توت فرنگی
کیوی
پرتقال
انگور
آب پرتقال
عصاره لیمو
پوست پرتقال رنده شده
پوست لیمو رنده شده
عصاره وانیل
شکر قهوه ای
روش درست کردن سالاد میوه:
طرز تهیه سس سالاد میوه: عصاره لیمو، آب پرتقال، پوست پرتقال رنده شده، پوست لیمو رنده شده و شکر قهوه ای را در یک قابلمه قرار دهید به مدت 5 دقیقه روی شعله اجاق قرار دهید تا به جوش آید در پایان عصاره وانیل را اضافه کنید و در محیط آزاد بگذارید تا خنک شود.
کاسه ی بزرگی را بردارید میوه ها که شامل توت فرنگی، کیوی، پرتقال، انگور، آناناس است را خرد کرده و در ظرف بریزید و سس که خنک شده است را روی میوه ها بریزید و بهم بزنید و در یخچال بگذارید تا خنک شده و یکساعت بعد آماده صرف کردن است.
