طرز تهیه سوپ کدو سبز:
½ فنجان کره
کدو سبز 2 پوند ، خرد شده به قطعات
آبگوشت 1 (15 اونس) می تواند آبگوشت
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری پودر کاری
طرز تهیه سوپ کدو سبز:
مرحله 1
کره را در یک قابلمه بیش از حرارت متوسط ذوب کنید. کدو سبز ، آبگوشت مرغ ، نمک و پودر کاری را به گلدان اضافه کنید. بپزید تا کدو سبز نرم شود ، حدود 15 دقیقه.
گام 2
سوپ را داخل مخلوط کن ریخته و نیمی از آن را پر نکنید. درب آن را بپوشانید و نگه دارید. چند بار قبل از ترک پالس ، مخلوط کنید. پوره در دسته ها تا یکدست شود.
