برای تهیه سالاد سزار با ما همراه باشید تا اینکه بتوانید یک پیش غذای خوشمزه و منحصر به فرد برای اعضای خانواده خود درست کنید.
مواد لازم جهت تهیه سالاد سزار:
نان تست: دو عدد
فیله مرغ: هشت عدد
کاهو: یک بوته
سس مایونز: یک پیمانه
لیموترش: یک عدد
سیر: دو حبه
روغن زیتون: چهار قاشق غذاخوری
گردو خرد شده: یک قاشق غذاخوری
پنیر پارمیزان: ۵ قاشق غذاخوری
نمک: به میزان لازم
سس خردل: یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه: به میزان لازم
برای ادامه طرز تهیه سالاد سزار بر روی لینک زیر کلیک کنید.
یکی از پر ویتامین ترین و خوش طعم ترین سالادها، سالاد میوه است.
در تهیه سالاد میوه می توانید از انواع میوه ها استفاده کنید.
آناناس
توت فرنگی
کیوی
پرتقال
انگور
آب پرتقال
عصاره لیمو
پوست پرتقال رنده شده
پوست لیمو رنده شده
عصاره وانیل
شکر قهوه ای
طرز تهیه سس سالاد میوه: عصاره لیمو، آب پرتقال، پوست پرتقال رنده شده، پوست لیمو رنده شده و شکر قهوه ای را در یک قابلمه قرار دهید به مدت 5 دقیقه روی شعله اجاق قرار دهید تا به جوش آید در پایان عصاره وانیل را اضافه کنید و در محیط آزاد بگذارید تا خنک شود.
کاسه ی بزرگی را بردارید میوه ها که شامل توت فرنگی، کیوی، پرتقال، انگور، آناناس است را خرد کرده و در ظرف بریزید و سس که خنک شده است را روی میوه ها بریزید و بهم بزنید و در یخچال بگذارید تا خنک شده و یکساعت بعد آماده صرف کردن است.
یکی سالادهای خوشمزه که برای فصل تابستان می تونه مناسب باشه البته در فصل های دیگر سال هم تهیه و صرف آن به عنوان یک پیش غذای خوشمزه توصیه می شود، سالاد ذرت است.
گوجه فرنگی
پیاز
ریحان
روغن
سرکه
نمک
فلفل
در یک قابله آب را به یک جوش بیاورید، به آن نمک اضافه کنید.
ذرت را در آب جوش به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه بپزید.
با یک چاقوی تیز، هسته وسط ذرت را جدا کنید و بگذارید تا خنک شود.
گوجه فرنگی، پیاز، ریحان را خرد کنید.
در یک کاسه بزرگ، ذرت، گوجه‌فرنگی، پیاز، ریحان، روغن، سرکه، نمک و فلفل را در هم بریزید و هم بزنید.
سپس در یخچال بگذارید تا خنک شده و آماده ی سرو کردن شود.
